שטראוס

יצרנית חלבוני החלב המתורבת גייסה 15 מיליון ד' נוספים, כהרחבה לסבב ה-Seed עליו הוכרז בנובמבר 2021 ● ד"ר אייל אפרגן: " הפתרון שלנו משנה את כללי המשחק לחלוטין ופותח עולם חדש של אפשרויות תזונתיות"

"לאחר 35 שנה רצופות בשטראוס-עלית ועוד שנים רבות בענף ה-IT בתפקידים קודמים, החלטתי שהגיע הזמן לצאת לדרך חדשה", אמר רומנו ● טרם מונה לו מחליף

הנהלת שטראוס אמנם משקיעה בחדשנות ובטכנולוגיה, אבל פרשת הסלמונלה מוכיחה שזה לא מספיק ● הפתרון לכך צריך להיות במישור הרגולטורי

כך אמר היועץ אילן אלתר, מנכ"ל אלתרנט, שמיישמת תהליכי אוטמציה בתעשייה ● לדבריו, "שימוש בטכנולוגיה של בקרת איכות תוך כדי תהליך הייצור היה מאפשר לגלות את המפגע סמוך להתרחשותו, ללא תלות במקור הזיהום"

במסגרת הפרויקט, שפותח על ידי ג'ון ברייס פתרונות למידה, היריד נודד בין אתרי שטראוס ברחבי הארץ במשך כמה שבועות ומעניק לעובדות ועובדים בעלי אוריינות דיגיטלית נמוכה ומיומנויות מקוונות יומיומיות

אחרי הכנס השנתי של חברת הייעוץ STKI, ג'ימי וסיליביה שוורצקופף, הבעלים, מזמינים את בכירי התעשייה למפגש בביתם במושב בני ציון, והמנהג הזה שהופרע על ידי הקורונה חודש שוב

כך אמרה שרת המדע והחדשנות הנכנסת, אורית פרקש הכהן בפסגת הפודטק הישראלית נערכה בשבוע שעבר ביוזמת GFI ישראל ● באירוע נכחו בכירים מכל חברות המזון וחברות הפודטק המובילות, השרה וכן ראש רשות החדשנות החדש, דרור בין

פאנל שערכה רשות החדשנות בשבוע שעבר (ג') אירח יזמים וחוקרים העוסקים בפיתוח חלבונים אלטרנטיביים, בדגש על כאלו שיחליפו את חלב הפרות (והעזים) שאנו צורכים ● השתתף גם יזם המפתח חלב פרה מתורבת ● השיחה הבהירה לאן פני האנושות מועדות