בשר מתורבת

הגישה נאגטסי עוף היברידיים של Peace of Meat באירוע טעימות. מיטק.

Peace of Meat ו-ENOUGH פועלות להבאת עוף מתורבת למדפים

Peace of Meat היא חברה בת בלגית של מיטק הישראלית, הפועלת בתחום העוף המתורבת ● ENOUGH נחשבת כמובילה עולמית בתחום המיקופרוטאין ● השתיים מעוניינות לקדם את המסחור בתוצר החדשני שלהן - בשר "עוף" הברידי

אייל מליס, מנכ"ל קבוצת תנובה; אלה וולדמן-רנצר, סמנכ"לית אסטרטגיה בצוות של GFI ישראל.

המדינה ורשות החדשנות ישקיעו 60 מיליון שקל בחברת בשר מתורבת

מאגד הבשר המתורבת, הכולל 14 חברות, אושר סופית, ויזכה למימון הנרחב ● ההשקעה הממשלתית, מהגבוהות בעולם, היא צעד דרמטי עבור ישראל במירוץ לבשר אלטרנטיבי ● תנובה עומדת בראש המאגד

הקימו חברה בתחום התאים המתורבתים. קבוצת תנובה ופלוריסטם.

תנובה ופלוריסטם מקימות חברה משותפת בתחום המזון המתורבת

מדובר על שיתוף פעולה ראשון מסוגו בארץ בין ענקית מזון למובילת ביוטק במסגרת תחום הפודטק והחדשנות שהוא מביא איתו לצרכנים, המעוניינים יתור ויותר בשנים האחרונות באלטרנטיבות למאכלים מן החי

שירה לב-עמי, מומחית לטכנולוגיות סביבה ואקלים. צילום: אינגה אבשלום שיליאן

בחסות הטכנולוגיה: בשר בלי רגשות אשמה

תעשיות החלבון האלטרנטיבי משגשגות כיום ולישראל יש חלק מהותי במגמה ● השקעה בתחום עשויה להניב תשואה גבוהה אבל גם לסייע לשקם את כדור הארץ - מדוע?

מימין לשמאל: עמרי שיינין, מייסד שותף ומשנה למנכ"ל ושרון פימה, מייסד שותף ומנכ"ל, קבוצת מיט-טק; אורן מילר, סמנכ"ל כספים, קבוצת טיב טעם; ואלדד הרי, מנכ"ל, ורינה קרס, מנהלת כספים, מעדני מזרע תעשיות מזון. צילום: הדס פרוש

האם טיב טעם תמכור בקרוב מוצרים מהבשר המתורבת של מיטק?

חברת הבשר המתורבת הישראלית - בעלת טכנולוגיה להפקת בשר מוסרי מתאים בודדים הנלקחים מבעל חיים - חברה לקבוצת טיב טעם ● לאחרונה הודיעה מיטק על פיתוח יכולת חדשה לייצר בשר חזיר מתורבת

שרון פימה, מנכ"ל מיטק. צילום: יח"צ

מפתחת הבשר המתורבת מיטק רושמת פטנט להדפסה ביולוגית חדשנית

שיטת ההדפסה שפיתחה החברה הישראלית תאפשר, לטענתה, שליטה טובה יותר בתהליך הזרקת הדיו הביולוגי ● אחד מיעדיה של החברה הוא ייצור סטייק מתורבת, שידמה בכל דבר ועניין למוצר ה"אמיתי", בו כרוכים ניצול בעלי חיים ונזקים סביבתיים רבים

מפתחים ומשקיעים בו למען העתיד. חלבון אלטרנטיבי. צילום אילוסטרציה: BigStock

ההשקעות בחברות חלבון אלטרנטיבי מישראל צמחו פי שמונה בשנתיים

דו"ח חדש של GFI: סך ההשקעות ב-2020 גדל כמעט פי שלושה בהשוואה לשנה הקודמת, עם 174% צמיחה שנתית ● אביב אורן, מנהל הפיתוח העסקי בארגון: "ההצלחה של חברות - רוח גבית ליזמים רבים לייצר מוצרים פורצי דרך שישנו את מערכת המזון העולמית"

מיזוג עם יצרנית עוף מתורבת בלגית. מיט טק

גם עוף מתורבת: מיט-טק הישראלית רכשה את פיס אוף מיט הבלגית

תעשיית הבשר המתורבת בארץ מתרחבת ומתחזקת עוד יותר, עם המיזוג שכרוך ברכישת כלל הון המניות (100%) של הנרכשת - המתמחה בתחום מוצרי העוף המתורבת - תמורת 15 מיליון יורו במזומן ובמניות הרוכשת

אירועים קרובים