Oatly

עולים על המדפים, ובגדול. חלב וחלבון אלטרנטיביים. צילום אילוסטרציה: BigStock

איך תיראה ארוחת חג השבועות – ובכלל התזונה שלנו – בעוד 10 שנים?

פאנל שערכה רשות החדשנות בשבוע שעבר (ג') אירח יזמים וחוקרים העוסקים בפיתוח חלבונים אלטרנטיביים, בדגש על כאלו שיחליפו את חלב הפרות (והעזים) שאנו צורכים ● השתתף גם יזם המפתח חלב פרה מתורבת ● השיחה הבהירה לאן פני האנושות מועדות

אירועים קרובים