תחליפי בשר

עמוס גולן, מייסד ומנכ"ל צ'אנק פודס. צילום: יח"צ

צ'אנק פודס הישראלית גייסה שני מיליון דולר בהובלת Stray Dog Capital

גיוס זה של חברת הפודטק - המפתחת טכנולוגיית פרמנטציה חדשנית לייצור תחליפי בשר המדמים נתחים שלמים, ושנוסדה רק לפני כמה חודשים - הוא דוגמה נוספת להצלחתן של חברות היי-טק העוסקות בפיתוח תחליפים למוצרי מזון מן החי וחלבון אלטרנטיבי

ההמבורגר החדשני של סבוראיט. צילום: יח"צ

הפודטק הישראלי משגשג: סבוריט – המפתחת תחליפי בשר – הונפקה בבורסה

החברה, בעלת טכנולוגיה ייחודית לייצור תחליפי בשר - אחת מהמגמות הצרכניות הבולטות כיום בשוק - הונפקה בבורסת ת"א לפי שווי של כ-170 מיליון שקל ● ההנפקה זכתה לביקושים גדולים והחברה גייסה בה כ-13 מיליון דולר מגופים מוסדיים ישראליים

לעבור לבשר סינטטי כדי להימנע מקטסטרופה אקלימית. ביל גייטס. צילום: מחלקת DFID הבריטית, מתוך ויקיפדיה

ביונד מיט – יצרנית ה"בשר" הטבעוני שבה תומך ביל גייטס – לבורסה

ההנפקה עתידה להתבצע לפי הערכת שווי של 1.2 מיליארד דולר ● מלבד מייסד מיקרוסופט האגדתי, בין המשקיעים בה גם מייסדי טוויטר, אוון וויליאמס וביז סטון ● יזמי הטכנולוגיה זיהו את הכיוון שאליו נושבת רוח התקופה, והצטרפו כמשקיעים משמעותיים בחברה, המייצרת מוצרים שמחקים את טעם ומרקם בשר בעלי החיים, אבל מיוצרים על בסיס צמחי

אירועים קרובים