סלסטה ביו

בפודקאסט אנשים ומחשבים מספרת חנה וולפין, סמנכ"לית הטכנולוגיה של סלסטה ביו, כיצד תרבית תאים צמחיים ובינה מלאכותית מאפשרות ייצור חמאת ואבקת קקאו זהות למקור – ללא תלות ביערות גשם * הצרכנים התלהבו