תמר דידי

מודלים חכמים של בינה מלאכותית, המשתלבים לאורך כל שרשרת האספקה לא רק מייעלים ומזרזים את ייצור ואספקת המזון ומבטיחים את שלמותו ובטיחותו, אלא יכולים גם לסייע בפתרון המשבר הגלובלי הצפוי בתעשיית המזון